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冬季吃保健品的五个注意

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核心提示:“冬令进补,春天打虎?#20445;?#32769;祖宗留下的这句古训,成了现今人们冬季保健的最大理由。于是药补食补齐上阵,都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为,进补一定要在专家指导下进行,不然盲目听信一些传言进补,到最后,反可能补出副作用。往年的一些例子希望能给大家一些提醒。

  “冬令进补,春天打虎?#20445;?#32769;祖宗留下的这句古训,成了现今人们冬季保健的最大理由。于是药补食补齐上阵,都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为,进补一定要在专家指导下进行,不然盲目听信一些传言进补,到最后,反可能补出副作用。往年的一些例子希望能给大家一些提醒。

  猛吃羊膏?#39304;?#30168;痘”上脸

  小林的外婆是小有名气的烹饪高手,每年到了冬季,?#23478;?#24819;方设法熬些?#39304;?#28822;点羹什么的给全家老小进补。小林清楚地记得,前年外婆逼她吃桂圆莲子羹,去年又吃什么阿胶,那味道她还真的不大?#19981;丁?#20294;为了老人高兴,闭闭眼还是吃下去了。今年让她感到惊讶的是,外婆的高招竟然是“羊膏?#39304;薄?/p>

  神通广大的外婆四处托人从苏北弄来了一只据说?#29992;?#21507;过饲料的山羊,宰杀后把部分山羊肉红烧吃掉,剩下的骨头和羊腿等全都溶化进羊膏汤内了。外婆在汤里加进了红枣、桂圆、核桃仁、冰糖等,干脆用多年没用过的蜂窝煤炉烹制起来,说是?#35753;?#27668;用文火更方便。为?#29467;?#23110;高兴,小林提了两饭盒回来放到家中冰箱里。感觉饿的时候,就盛出一碗在微波炉内转上一分种吃下去,多的时候一口气能吃下3碗。她想反正是滋补的东西,说不定一段时间过去,自己的皮肤会越来?#33014;?#21602;。

  让小林怎么也想不到的是,自己的?#25104;?#31455;然莫名其妙发出了很多“痘痘?#20445;?#22068;角?#37096;?#22987;溃疡起来。找一位研究中医的朋友一咨询,方恍然大悟,羊膏汤内营养相当丰富,作为一种滋补品,每天只用空腹吃一小碗即可。想吃就吃的盲目服用方法自然会进补过量,机体难以吸收如此多的营养,当然会发到外面了。

  滥服保健品肝脏钙化

  张教授退休后经常四处听一些健康讲座,并把各种要点认真记录下来。去年冬天,他为自己“设计”了一个冬令进补计划。根据平日医生?#24213;?#24049;缺这个缺那个的情况,他为自己买了多种补脑补钙补微量元素的营养保健食品,仅包装盒摞起来就有1米多高。吃了两个月后,感到身体不适到医院检查,结果发现他因“进补”太多导致肝脏钙化,必须住院治疗。

  对身体的过度关注、营养知识的缺乏和一些广告的不正确引导是各种营养补充剂在?#22799;?#32676;体中泛滥的主要原因。其实,营养的核心是“合理?#20445;?#34429;然合法生产的营养品确有其相应的功效,但这些营养老人可?#28304;?#39135;物中获得。老人只要不挑?#24120;?#23601;根本不会缺这缺那。即使需要补充某些营养,也需要由医生来确定。专家为此提醒市民,进补必须?#35782;取?#21512;理,不能盲目乱补。

  以"鞭"补"鞭"未必带来“性”福

  一到冬季,长期为子孙操劳的张大爷就忙着为刚结婚的孙子买鹿?#20303;⒓子?#31561;传统补肾物品,认为他吃了海狗鞭、鹿鞭等,就可以“补肾壮阳?#20445;?#36825;似乎已成为不少长?#34917;?#24515;小辈的一种方?#20581;?#19987;家认为,随便滥吃这些物品不仅不能助性,也许反而危害健康。

  吃进去的动物“鞭”进入人体后,跟其它食物一样,都必须经过消化?#32769;?#21270;、吸收,然后成为蛋?#20303;?#33026;肪、糖及其他营养物质,再被人体利用,而不是吃什么器官就补到什么器官上。除此,动物的“鞭”本身也不比其它食物多什么,更不含有什么特殊的营养素,即使是动物“鞭”中本身含有的一些雄激素,经过加热、消化后已被破坏,并不能多补给人雄激素,所以说,用它来壮阳是毫无意义的。对于补鹿茸的做法,专家认为,任何一种补品?#21152;?#19968;定的适应症状,一般青年男士没有必要随意服用。即便需要,也应在医生指导下。

  其实,我国最早的一部药学专著《神农本草经》就记载了大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子、山药、核桃等食物具有补肾益精助阳的功能,它们具有维持和提高男性性功能的重要作用。适当的饮食调节同样可以改善身体。

  滥用人参等于图财害命

  进补的意识不少人?#21152;校?#20294;对于如何进补,人们并没有深刻的认识。不少人认为只要是具有较高营养价值的东西,不论食品、营养品,还是具有保健作用的药品,都在冬季进补?#27573;?#20043;内。于是滥用补品现象时有发生。如清代名医徐大椿曾针对当时一些庸医乱给病人服用人参的情况,一针见血地指出:滥用人参等于图财害命。徐氏认为,人参价格昂贵,有一定补养作用,但其应?#20204;?#25552;应该?#24039;?#20307;虚弱、气血不足。

  若给身体强壮、内有食积及痰火之人服用人?#21361;?#21017;不仅起不到补养作用,反而还会加重病情。这样一来,病人?#28982;?#36153;了金钱,又有损健康,庸医的做法与图财害命有什么两样?

  服用不当?#19981;?#25439;健康

  从去年冬?#37327;?#22987;,张先生都在严格服用中医开出的补膏。但后来因为要出差两周,他嫌补膏携带不方便,认为这种东西反正是滋补的,早吃晚吃都是吃,于是提前将两周的补膏量全部吃掉。结果肠胃一下子起了反应,浑身上下不舒服,赶紧送到医院进行治疗。盲目的吃补膏最终反害了自己的健康。

  我国名中?#20581;?#19978;海中医药学会会长施杞教授告诉记者,很多人认为膏方是用来进补的,什么时候都可以吃,这种想法实在不对。膏方是一门高深学?#21097;?#26159;?#20581;?#33647;、工等综合的结果,其加工更是相当讲究。药材要道地,细料要分开煎,入胶时要认真掌握火候,入糖时要注意是否粘锅或烧焦……。花?#35766;?#27492;大力气制作出的膏方,服用时也?#37266;?#26684;的规矩,所以一定要遵医嘱

  专家再三提醒,补品虽好,不可滥用。人体是否需要补养,究竟应该怎样补养,人与人之间差别很大。一般来讲,体质虚弱有阴虚、阳虚、气虚、血虚之不同;体质特征,有易于上火、喜暖怕凉、肾气虚弱、脾胃欠佳之差异……如果不加分析,盲目进补,难免?#24863;?#34394;实实之戒。举例而言,脾?#24863;?#24369;的人,滥用膏滋等滋腻之品,可使人脾胃更虚;易于上火的人,滥服鹿茸等温补之品,会使人火气更大。为此,若要进补,应当在有关专?#31561;?#22763;的指导下,根据每个人的具体情况,选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样,才能真正达到进补的目的。

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